Экскурсия в музей кваса "Очаково"

18 июля 2015 года малообеспеченные семьи с детьми ГБУ ЦСПС и Д «Журавушка» побывали в музее Кваса в Очаково, где совершили увлекательнейшее путешествие в старорусскую глубинку двухсотлетней давности, а после в мир инновационных технологий XXI века. В музее собрана удивительная коллекция старинного промышленного пивоваренного и квасоварного оборудования, раскрывающая все тайны технологий производства пива и кваса с XIX века до наших дней. Гигантские агрегаты расположились на уличной экспозиции, а внутри музея сохранены подлинные деревянные предметы домашней утвари, при помощи которых экскурсовод легко и доступно объяснил, как делали квас и пиво в простой крестьянской избе.

Затем - увидели действующее производство, оборудованное по последнему слову техники -величественные варочные котлы и сверкающие блеском бродильные танки высотой с восьмиэтажный дом.Почувствовали ароматы разваренного ржаного и ячменного солода, знакомые с детства фруктовые запахи сиропов, из которых готовят любимые лимонады!

После прогулки по ароматным цехам в дегустационным зале насладились свежими, что называется «с пылу, с жару» напитками, доставка которых осуществляется прямо с производства.

И взрослые, и дети остались довольны и получили массу положительных впечатлений.

Фотоматериалы из фотобанка ГБУ ЦСПС и Д "Журавушка"